ÆBLESKIVE

9 bogstaver

Oprindelse

Sammensat af æble og skive, kendt siden 1700-tallet, hvor et lille stykke æble ofte blev lagt i midten af den runde dej under stegningen.

I dag er der næsten aldrig æble i en æbleskive, så navnet er en venlig påmindelse om en opskrift, vi stille og roligt har lagt fra os.

Æbleskiver hører julen og adventshyggen til, ofte serveret varme med syltetøj og flormelis og gerne en kop gløgg ved siden af.

Vi vendte æbleskiverne med en strikkepind, så de blev pænt runde hele vejen.

Nyt ord i morgen.